Délices Pascals

Si le CHOCOLAT est votre péché mignon…..en ce jour de Pâques, vous serez pardonné !
Pour le plaisir de vos papilles, Temporel vous propose deux recettes absolument DIVINES…. et faciles à réaliser, pour le plaisir des petits et des grands !

<h2 align="JUSTIFY"><strong> Le nid de P&acirc;ques</strong></h2>
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<p align="JUSTIFY"><strong>Ingr&eacute;dients pour 6 personnes&nbsp;: </strong></p>
<p align="JUSTIFY"><strong>Cr&egrave;me ganache&nbsp;:</strong> 200 g de chocolat &agrave; croquer, 200 ml de cr&egrave;me liquide. <strong>D&eacute;cor&nbsp;: </strong>Biscuits, &oelig;ufs en sucre, poussin</p>
<p align="JUSTIFY"><strong>Pr&eacute;paration:</strong> Tout d&rsquo;abord, faites chauffer la cr&egrave;me dans une casserole et versez-la, bouillante, sur le <strong>chocolat</strong> cass&eacute; en petits carr&eacute;s, <strong>au bain-marie chaud</strong>. Laissez 10 mn avant de m&eacute;langer au fouet pour obtenir une cr&egrave;me ganache bien lisse. Videz ensuite l&rsquo;eau chaude de la casserole et remplacez-la par de l&rsquo;eau froide et des gla&ccedil;ons .Battez la cr&egrave;me <strong>ganache</strong> toujours dans le bol pos&eacute; maintenant dans la casserole d&rsquo;eau froide. Il faut la battre au batteur &eacute;lectrique pour la faire mousser comme une <strong>Chantilly</strong>&nbsp;; cela demande plus ou moins de temps selon qu&rsquo;elle est plus ou moins ti&egrave;de au d&eacute;part, mais il faut au moins 10 mn. Remplissez un moule &agrave; charlotte, l&eacute;g&egrave;rement huil&eacute;, de cette mousse et faites la durcir au r&eacute;frig&eacute;rateur avant de la d&eacute;mouler. D&eacute;corez de biscuits pour imiter un nid (biscuits <strong>Mikado</strong> ou <strong>sarments au chocolat</strong>), et garnissez d&rsquo;&oelig;ufs en sucre et d&rsquo;un poussin.</p>
<p><strong>Effet garanti&nbsp;!</strong></p>

Le nid de Pâques




Ingrédients pour 6 personnes :


Crème ganache : 200 g de chocolat à croquer, 200 ml de crème liquide. Décor : Biscuits, œufs en sucre, poussin


Préparation: Tout d’abord, faites chauffer la crème dans une casserole et versez-la, bouillante, sur le chocolat cassé en petits carrés, au bain-marie chaud. Laissez 10 mn avant de mélanger au fouet pour obtenir une crème ganache bien lisse. Videz ensuite l’eau chaude de la casserole et remplacez-la par de l’eau froide et des glaçons .Battez la crème ganache toujours dans le bol posé maintenant dans la casserole d’eau froide. Il faut la battre au batteur électrique pour la faire mousser comme une Chantilly ; cela demande plus ou moins de temps selon qu’elle est plus ou moins tiède au départ, mais il faut au moins 10 mn. Remplissez un moule à charlotte, légèrement huilé, de cette mousse et faites la durcir au réfrigérateur avant de la démouler. Décorez de biscuits pour imiter un nid (biscuits Mikado ou sarments au chocolat), et garnissez d’œufs en sucre et d’un poussin.


Effet garanti !


<h2><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Oeuf g&eacute;ant au chocolat</strong></h2>
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<p align="JUSTIFY"><strong>Ingr&eacute;dients&nbsp;: </strong>400 g de V&eacute;g&eacute;taline, 400 g de chocolat &agrave; croquer, 300 g de sucre glace, 400 g de <strong>RICE CRISPIES</strong> ( 1 paquet + 3&nbsp;/4), Quelques <strong>Smarties, </strong>1 ruban.</p>
<p align="JUSTIFY"><strong>Pr&eacute;paration: </strong>Faire fondre &agrave; feu doux la V&eacute;g&eacute;taline avec le chocolat. Ajouter sucre+ Rice Crispies. M&eacute;langer. Mouler en tassant bien dans un r&eacute;cipient de forme ovale, ou bien former l&rsquo;&oelig;uf dans du papier aluminium. Laisser au frais 2h et d&eacute;mouler ensuite. Coller quelques smarties en d&eacute;co, et entourer d&rsquo;un ruban pour mettre sur la table.</p>
<p align="JUSTIFY">Il se conserve environ 3 semaines au frais, mais il sera sans doute mang&eacute; avant, car il est <strong>SUCCULENT&nbsp;!</strong></p>
<p align="JUSTIFY"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; JOYEUSES P&Acirc;QUES  &Agrave;  TOUS&nbsp;!!!</strong></p>

      Oeuf géant au chocolat


 


Ingrédients : 400 g de Végétaline, 400 g de chocolat à croquer, 300 g de sucre glace, 400 g de RICE CRISPIES ( 1 paquet + 3 /4), Quelques Smarties, 1 ruban.


Préparation: Faire fondre à feu doux la Végétaline avec le chocolat. Ajouter sucre+ Rice Crispies. Mélanger. Mouler en tassant bien dans un récipient de forme ovale, ou bien former l’œuf dans du papier aluminium. Laisser au frais 2h et démouler ensuite. Coller quelques smarties en déco, et entourer d’un ruban pour mettre sur la table.


Il se conserve environ 3 semaines au frais, mais il sera sans doute mangé avant, car il est SUCCULENT !


                                              JOYEUSES PÂQUES  À  TOUS !!!